Petits croûtons et huile d'olive

Au beurre persillé

Salade verte, chutney de figues et pain d'épices

Foie gras, magret fumé, gésiers de volaille, noix

Volaille, coeur de romaine, copeaux de parmesan, croutons

Crudités, noix et miel

Foie gras, magret fumé, gésiers de volaille, noix

Sauce au poivre ou beurre maître d’hôtel, avec foie gras poêlé et jus de truffe (+12€)

À la crème de champignons

Sauce au miel

Sauce vierge

Accompagnée de riz

Par personne

Steak, oignons frits, tomate, salade, sauce cheddar

Jambon cru, salade, pommes de terre

Salade verte, charcuterie

Chantilly, éclats de cacahuètes caramélisées

Mini tarte praline et citron, mini panna cotta, mini chocolat

Chantilly